Ha már december akkor hivatalosan is el lehet kezdeni karácsonyi sütit sütni. Ezeket a brownie karácsonyfákat sütöttem ma reggel és olyan színesre sikeredtek, hogy egész nap feldobták a kedvemet. A következő hetekben mág több receptet fogtok találni a blogon és igyekszek minél hamarabb feltölteni őket. Ezekenek a karácsonyfáknak az elkészítési ideje 1 és fél óra.
Hozzávalók:
120 g vaj
120 g étcsokoládé
4 tojás
1 kiskanál vanília kivonat
1 kiskanál fahéj
30 g kakaópor
30 dkg liszt
15 dkg cukor
1 csomag sütőpor
200 g cseresznye
Díszítés:
Zöld ételfesték
Színes szórócukor
Habtejszín
Elkészítés:
1. Felmelegítjük a sütőt 180 C°-ra,
2. A vajat és a csokit feldaraboljuk majd vízgőz felett megolvasztjuk.
3. Egy tálba tesszük a cukor, a lisztet, a sütőport majd ezt összekeverjük. Később hozzáadjuk a fahéjat, a vanília kivonatot, a kakaóport és ezt is összekeverjük.
4. A megolvasztott vajas csokihoz hozzáadjuk a cseresznyét. Majd ehhez hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.
5. Miután alaposan összekevertük az összes hozzávalót egy 25 cm x 15 cm-es tálba beleöntjük és 45 percig sütjük.
6. Amíg a brownie sül addig elkészítjük a díszítést. A habtejszínt habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a zöld ételszínezéket.
7. Miután megsült a brownie hagyjuk kihűlni teljesen. Ezután három szövegekre vágjuk fel és feldíszítjük. Én különböző méretű háromszögekre vágtam, de lehet egyformákra is vágni.
Have a nice day! :) Lilla