A karácsonyi dekoráció kihagyhatatlan része égősor, ami most cupcake formájában az asztalt is díszíti. A hétvégén több cupcaket készítettem különböző dekorációval, amik közül az egyik ez az égősorosok dekoráció volt.
Hozzávalók:
Tészta
10 dkg cukor
7 dkg vaj
2 tojás
2 dl tej
50 dkg liszt
6 dkg kakaópor
1 csomag sütőpor
10 dkg csoki
Vanília kovonat
Krém
Hula habtejszín
Gél ételfesték: piros, kék, zöld, fekete, sárga, piros, narancssárga színben
Ecset
Elkészítés
1. A sütőt 180°C-ra előmelegjük.
2. A vajat a cukorral elkeverjük (érdemes a margarint kicsit meglágyítani) majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet.
3. Egy másik tálba tesszük a lisztet, a kakaóport és a sütőport majd a csokit darabokra vágjuk és azt hozzáadva az egészet alaposan elkeverjük.
4. A két tál tartalmát jól összekeverjük.
5. A cupcake sütőpapírokat belehelyezzük a cupcake sütőformába, majd a formákat háromnegyedig töltjük tésztával.
6. Amíg sülnek a sütik elkészítjük a díszítést. A habtejszínt felverjük és vanília kivonatot adunk hozzá, majd habzsákkal feldíszítjük.
7. Egy ecset segítségével először a fekete gél ételfestékkel megfestjük az égősor zsinórját, majd különböző színű ételfestékekkel a lámpákat is megfestjük.