A smoothie egy vitaminokkal teli ital, amelyet zöldségből és gyümölcsből készítenek. Érdemes reggel fogyasztani, mert nagyon jó vitamin bomba. Most itt van pár remek és egyszerű recept arról, hogyan készítsünk egészséges smootiekat. Az első egy kiwi, gyömbér és banán…

Lassan közeledik a húsvét és a tradicionális húsvéti ételek része a főtt sonka. Nem gondolnánk, de nagyon is fontos, hogy a sonkát hogyan főzzük meg és közben milyen hozzávalókat adunk hozzá, hogy ízletes legyen. Vannak olyan házi praktikák amelyeket csak évek alatt…

Vasárnapot a legjobb sütéssel eltölteni, szeretek muffint sütni, de néhány nappal ezelőtt az egyik szupermarketben egy csokis muffin csomagot találtam, benne csoki darabokkal, alap porral és muffin papírral. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom és kíváncsi voltam arra, hogy mi a…

Párizsi málnás macaron Ezek az imádnivaló méretű habcsókok tökéletesek egy valentin napi vacsorához. Ropogósak kívülről és krémesek belülről, ezek teszik ezt a sütit ellenállhatatlanná és világhírűvé.                   Hozzávalók -          1…

Még van egy-két hét a vizsgaidőszak végéig. Mindenki belehúz a tanulásba és megpróbálja teljesíteni a végére hagyott kurzusokat. Ilyenkor nagy erőfeszítés és koncentráció kell, hogy magunkba préseljük az elvárt anyagot és tudást. Gyakran stresszesek vagyunk, hogy…

Néhány nappali ezelőtt egy csoki bárban jártam, ahol nagyon finom forró csokikat lehet kapni. Ezért eszembe jutott, hogy miért ne lehetne ezt otthoni is elkészíteni a hideg téli estéken.  Itt van néhány gyümölcsös forrócsoki recept, ami hamar el lehet otthon is…

Tudtátok, hogy a Három Muskétás és a Monte Krisztó Grófja írója szakácskönyvet is készített? Igen, Alexandre Dumas (1802-1870) igazi ínyenc volt, nagyon szeretett főzni és természetesen a kedvenc konyhája a francia volt. Sajnos ő már nem élte meg, hogy könyve megjelenjen, mert…

Az egyik kedvenc sütős-főzős sorozataim közé tartozik a tortakirály, ezért választottam ezt a remek és gyorsan elkészíthető receptet tőle. Ez egy dupla csokis keksz recept egy kicsi dióval. Ha allergiás vagy a dióra akkor nyugodtan kihagyhatod belőle, akkor is remek íze lesz a…